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Los beneficios del aceite de oliva en ayunas

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Miriam Serrano (Admin)

Experta Univ. en Cata de Aceites de Oliva y Nutricionista. Enamorada del olivo, de Jaén y su gastronomía.

18/03/2020

Por suerte, hay más. Parece que los beneficios para la salud que vamos conociendo del AOVE no acaban nunca, ¿verdad? Hoy te vamos a hablar de las ventajas que tiene para el organismo el tomar este tipo de aceite de oliva en ayunas (a las que se suman, cómo no, el resto de cualidades de las que ya gozaba este zumo de aceituna). ¡Toma nota!

Propiedades generales del AOVE

Como seguro que ya sabías, el aceite de oliva virgen extra posee propiedades antiinflamatorias (gracias a su contenido en oleocantal) y antioxidantes (por la cantidad de polifenoles que posee).

Por otro lado, también favorece la salud cardiovascular gracias al fomento del colesterol “bueno” y su capacidad para luchar contra el “malo”. 

A todo ello hay que sumar su capacidad para controlar los niveles de glucosa, regular la tensión arterial y disminuir el riesgo de sufrir diabetes.

Pero todas estas ventajas derivan del consumo de este tipo de aceite de forma general en la dieta. Si quieres saber las propiedades específicas de tomarlo a primera hora de la mañana y con el estómago vacío, ¡sigue leyendo! 

Ventajas de tomar aceite de oliva en ayunas

Si tiene calidad, mejor. Esa es la premisa general para aprovechar los beneficios del aceite en ayunas al máximo. De hecho, lo ideal es que se trate de un virgen extra de primera presión en frío, ya que es la única forma de garantizar su contenido en nutrientes. 

Una cucharada de aceite de oliva en ayunas fomenta el tránsito intestinal y promueve la absorción de nutrientes como el zinc, el calcio o el magnesio. 

Partiendo de esta premisa, tomar aceite de oliva en ayunas genera una especie de película en la zona de la pared gástrica que reduce la acidez y fomenta el tránsito intestinal. Por otro lado, también ayuda en la absorción de nutrientes (como las vitaminas del grupo B, el zinc, el calcio o el magnesio) y en la optimización de la actividad del hígado y el páncreas. 

Como ves, la incorporación a tu desayuno de un poco de aceite de oliva en ayunas viene fenomenal para tu salud. Comparte este artículo en tus redes sociales para que tus amigos también conozcan sus beneficios. 

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Ahora solo falta ponerlo en práctica...

 

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Espero haberte ayudado a conocer un poquito más sobre este maravillosos producto que es el Aceite de Oliva.

 

    Un abrazo, Miriam 💚

Pd: Te dejo algunas reseñas 100% verificadas de nuestros clientes
  • Avatar Tico Torres ★★★★★
    Llevo ya unos años pidiendo ahí, me suelen escribir para mandarme promociones. Además de una calidad excelente, son muy amables. Un acierto seguro.
  • Avatar danilo castellano ★★★★★
    Hoy en día resulta complicado encontrar el equilibrio adecuado entre producto, atención, seguimiento y servicio de entrega. A veces es cuestión de suerte pero en este caso Olivsur para todos nuestro pedidos se ha distinguido por el conjunto … More de todas las positividades esperadas. El aceite Picual, filtrado y sin filtrar es una verdadera delicia, una perla. Hay que agradecer Olivsur por todo los procesos en todo momento. Gracias
  • Avatar Rosario Cabrera ★★★★★
    Aceite extraordinario. Transporte sin problema y rápido, máximo en el días en casa. Atención al cliente fenomenal. Seguiré comprando este aceite. De lo mejor que he probado. A mi hijo le regalé una garrafa y también encantado, y más si … More le llega de regalo 🙂
  • Avatar Maria Marzo ★★★★★
    Hoy he recibido mi pedido cursado hace dos días, con un servicio estupendo en atención en todo momento.
    En cuanto al aceite lo recomiendo al 100%, tiene un sabor muy bueno, lo primero que he hecho ha sido abrir una garrafa sin filtrar y
    … More comprobarlo con el que había comprado de una marca conocida también sin filtrar de esta campaña y no tiene nada que ver.
    Así que a comprar en estas cooperativas y dejemos los supermercados!!!
  • Avatar juan alegria ★★★★★
    El producto y la atención son inmejorables. Repetirás seguro!!
    Yo ya compro el doble de lo que necesito porque si se agota hay que esperar a la próxima cosecha.

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