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Los beneficios del aceite de oliva en ayunas

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Miriam Serrano (Admin)

Experta Univ. en Cata de Aceites de Oliva y Nutricionista. Enamorada del olivo, de Jaén y su gastronomía.

18/03/2020

Por suerte, hay más. Parece que los beneficios para la salud que vamos conociendo del AOVE no acaban nunca, ¿verdad? Hoy te vamos a hablar de las ventajas que tiene para el organismo el tomar este tipo de aceite de oliva en ayunas (a las que se suman, cómo no, el resto de cualidades de las que ya gozaba este zumo de aceituna). ¡Toma nota!

Propiedades generales del AOVE

Como seguro que ya sabías, el aceite de oliva virgen extra posee propiedades antiinflamatorias (gracias a su contenido en oleocantal) y antioxidantes (por la cantidad de polifenoles que posee).

Por otro lado, también favorece la salud cardiovascular gracias al fomento del colesterol “bueno” y su capacidad para luchar contra el “malo”. 

A todo ello hay que sumar su capacidad para controlar los niveles de glucosa, regular la tensión arterial y disminuir el riesgo de sufrir diabetes.

Pero todas estas ventajas derivan del consumo de este tipo de aceite de forma general en la dieta. Si quieres saber las propiedades específicas de tomarlo a primera hora de la mañana y con el estómago vacío, ¡sigue leyendo! 

Ventajas de tomar aceite de oliva en ayunas

Si tiene calidad, mejor. Esa es la premisa general para aprovechar los beneficios del aceite en ayunas al máximo. De hecho, lo ideal es que se trate de un virgen extra de primera presión en frío, ya que es la única forma de garantizar su contenido en nutrientes. 

Una cucharada de aceite de oliva en ayunas fomenta el tránsito intestinal y promueve la absorción de nutrientes como el zinc, el calcio o el magnesio. 

Partiendo de esta premisa, tomar aceite de oliva en ayunas genera una especie de película en la zona de la pared gástrica que reduce la acidez y fomenta el tránsito intestinal. Por otro lado, también ayuda en la absorción de nutrientes (como las vitaminas del grupo B, el zinc, el calcio o el magnesio) y en la optimización de la actividad del hígado y el páncreas. 

Como ves, la incorporación a tu desayuno de un poco de aceite de oliva en ayunas viene fenomenal para tu salud. Comparte este artículo en tus redes sociales para que tus amigos también conozcan sus beneficios. 

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Ahora solo falta ponerlo en práctica...

 

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Espero haberte ayudado a conocer un poquito más sobre este maravillosos producto que es el Aceite de Oliva.

 

    Un abrazo, Miriam 💚

Pd: Te dejo algunas reseñas 100% verificadas de nuestros clientes
  • Avatar Elena Mateo ★★★★★
    Compré unas garrafas de aceite oliva virgen excepcional en sabor y textura, además la calidad precio también es muy bueno por eso olivsur tiene toda mi confianza y seguiré comprando su producto.
  • Avatar Rosario Cabrera ★★★★★
    Aceite extraordinario. Transporte sin problema y rápido, máximo en el días en casa. Atención al cliente fenomenal. Seguiré comprando este aceite. De lo mejor que he probado. A mi hijo le regalé una garrafa y también encantado, y más si … More le llega de regalo 🙂
  • Avatar Roberto Martinez ★★★★★
    Es, sin duda, el mejor aceite que he probado...y el servicio de venta y al cliente también es excepcional. Lo recomiendo totalmente!!!!
  • Avatar N. C. ★★★★★
    Un aceite de primera calidad. Sabor espectacular. Muy contenta con la compra y rapidez en la gestión del envío. Recomiendo 💯 x 💯 y volveré a comprar seguro.
  • Avatar Ángel Vicente Román Armero ★★★★★
    Estoy contentisimo de la calidad del aceite de Olivsur, es excelente y me llego muy rapido. Pronto realizare otro pedido. Lo he repartido entre mis vecinos y les encantan a todos. Gracias Olivsur, sois los mejores.

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