¿Es bueno que un aceite tenga un sabor amargo o picante?
Hoy, desde Olivsur, queremos hablaros de un tema sencillo, que en ocasiones puede producir cierta controversia entre los consumidores de AOVE. ¿Es bueno que un Aceite de Oliva Virgen Extra tenga un sabor amargo y picante? La respuesta es rotundamente SÍ. Son...
Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar.
¿La aceituna es una fruta o una verdura?
¿Fruta? ¿Verdura? ¿Hortaliza? Si estás aquí es porque tú también te has planteado el eterno debate de a qué tipo de clasificación pertenece la materia prima del aceite de oliva. Bien, pues te confirmamos que la aceituna es una fruta, pero si quieres saber por qué…...
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